Chcąc prowadzić piekarnię , nie ukrywajmy , trzeba się znać na rzeczy . Najlepszym "szefem" byłby piekarz , jednakże cukiernik też by sobie poradził.
Pomysł ten jest zarówno pracochłonny jak i czasochłonny , ale efekty mogą przynieść duże zyski...
Ile mogę zarobić ?
- Zyski zależą od 3 rzeczy , mianowicie :
* Czy jest to mała piekarnia i towar jest rozwożony do sklepów , czy też duża piekarnia z własną , siecią sklepów. Wybierając drugą opcje zyski byłyby większe.
* Ile pieczywa jest produkowane . Wiadomo im więcej , tym większe zyski przyniesie nasza piekarnia.
* Gdzie położone są sklepy z wyrobami . Miejsca z dużym natężeniem ruchu , tj. blokowiska , osiedla mieszkaniowe , centrum miasta , dworzec PKP i PKS , są bardziej preferowane niż np. małe wsie , "ślepe ulice" itp...
Szacunkowe zarobki , "na czysto" , wahają się w granicach 3 tyś. - 30 tyś. Oczywiście są tacy , co zarabiają poniżej 3 tyś. czy też powyżej 30 tyś....
Od czego zacząć ?
- Wiadomo , otworzenie piekarni nie jest wcale tanią sprawą ... więc pytanie skąd wziąść na to wszystko pieniądze...?
Najlepiej by było napisać "biznesplan" i starać się o środki z funduszu UE .
W zeszłym roku można było dostać 40 tysięcy zł .
Nie wszystkim jednak takie środki są przyznawane . Większą szansą będzie zarejestrowanie się w Urzędzie Pracy i tam własnie napisanie wniosku o przyznanie pieniędzy na rozkręcenie przedsięwzięcia.
Można dostać ok. 20 tyś zł .
Co się przyda do piekarni ?
- Niezbędne w piekarni będzie :
* Piec - ok 25 tyś. zł
* Miesiarka do ciasta - ok. 3 tyś zł
* Stoły , waga , formy , stojaki na pieczywo , kosze do garowania , skrzynie itp. -ok 20 tyś
RAZEM : ok. 48 tyś zł
Pamiętaj !- Chcąc zakładać piekarnię , musisz spełniać wszystkie wymogi Sanepidu !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz